MAROCCULINAIR – Olivenöl aus dem Osten Marokkos
Mit MAROCCULINAIR kommt ein Stück Marokko auf den Hammer Wochenmarkt. Jeden Samstag sind die hochwertigen, extra nativen Olivenöle aus der Region Oriental im Osten Marokkos am Stand erhältlich. Der intensive, frische und angenehm pfeffrige Geschmack macht das Öl zu einer vielseitigen Zutat – ob für Salate, Gemüse, Fleisch, Fisch oder auf frischem Brot.
Besonderen Wert wird auf Herkunft, Qualität und authentischen Geschmack gelegt. Das Olivenöl wird nur in begrenzten Mengen angeboten und richtet sich an alle, die Wert auf besondere Qualität statt auf Massenware legen.
Hof Lippe-Glück – Regionales direkt vom Hof
Der Familienbetrieb Hof Lippe-Glück aus Lippetal-Lippborg ist nun donnerstags und samstags mit seinen eigenen Produkten auf dem Wochenmarkt vertreten. Zum Sortiment gehören selbst produziertes Fleisch von Strohschweinen, Rindern und Geflügel sowie Eier aus eigener Haltung. Auch Nudeln, die aus den eigenen Eiern hergestellt werden, sind erhältlich. Ergänzt wird das Angebot durch zugekauftes Gemüse und Säfte.
Besonders wichtig sind dem Hof kurze Wege, eine bewusste Fütterung der Tiere und Regionalität. Die auf dem eigenen Hof aufgezogenen Tiere stammen aus Deutschland und werden mit viel Sorgfalt gehalten.
Wer die Produkte direkt vor Ort kaufen möchte, findet den Hof an der Dolberger Straße 66 in Lippetal-Lippborg. Außerdem ist Hof Lippe-Glück freitags auf dem Wochenmarkt in Welver vertreten.
Champagner Bar – Champagner trifft Currywurst
Unter dem Motto „Champagner meets Currywurst“ kann an Samstagen auf dem Wochenmarkt unter anderem Champagner genossen werden.
Innerhalb von sechs Wochen wurde das Konzept entwickelt – von der Marke über den Foodtruck bis hin zu Stehtischen und Aufstellern. Heute stehen fünf verschiedene Champagnersorten zur Auswahl. Ergänzt wird das Angebot durch Grauburgunder, Kölsch, Wasser und Currywurst.
Auch abseits des Wochenmarkts soll die Champagner Bar künftig für Jubiläen, Geburtstage, Firmenevents, Hochzeiten und weitere Anlässe gemietet werden können.
