Bereits ab Samstag, 27. Januar, wird der Hof Halsbenning aus Senden an der Pauluskirche biologisch angebautes Gemüse, Obst und weitere Produkte anbieten. Der neue Stand wird in unmittelbarer Umgebung der Bio-Bäckerei Cibaria und des Brunnens (vor dem First Reisebüro) zu finden sein. Bisher ist der Hof Halsbenning auf Wochenmärkten in Münster und Lüdinghausen vertreten.  Mit dem Engagement in Hamm schließt der Hof nun eine Lücke, die durch den Rückzug des einzigen Bio-Gemüsehändlers im Juli vergangenen Jahres entstanden war. Nach 32 Jahren auf dem Hammer Wochenmarkt hatte sich der Illinger Landwirt Hubertus Holtschulte aus Altersgründen zurückgezogen.