Gemüsebau Bielefeld

Die Familie Bielefeld steht schon seit mehreren Generationen auf dem Hammer-Wochenmarkt. Sie bieten jeden Samstag viele saisonale Produkte an.
Im Frühjahr gibt es Stielmus, Rhabarber und ab Juni werden die ersten Frühkartoffeln angeboten.
Im Sommer kommen dann die eigenen Tomaten, Gurken und Buschbohnen, neben vielen weiteren Sommergemüse. Im Herbst gibt es die eigenen Pflaumen und die beiden späten Kartoffelsorten werden geerntet und zum Verkauf vorbereitet. Ab dann sind auch Lagerkartoffeln im Angebot.
Später im Winter wird FeldsaIat, Rotkohl, Weißkohl, Rosenkohl und rote Beete angeboten. Nach dem ersten Frost kommt frisch geschnittener Grünkohl dazu.