Die Gruppenrally über den Markt wird von Ernährungsberaterin Maria Horn (nährwert) begleitet. Das „Gesunde Marktfrühstück“ ist eine Reihe der Händlergemeinschaft Wochenmarkt an der Pauluskirche, die von der Gesundheitskasse AOK NordWest unterstützt wird. Monika Steiner-Sarovic von der AOK Nordwest betont: „Ich bin von der Idee des Marktfrühstücks überzeugt. Wir können hiermit den Kindern einen wichtigen Anstoß für eine gesündere und nachhaltigere Ernährung geben. Eine aktuelle forsa-Umfrage für Westfalen-Lippe bestätigt, dass das Thema für die Menschen immer wichtiger wird. Danach möchte sich fast drei Viertel der Bevölkerung gerne nachhaltiger ernähren.“
Die Erlebnistour über den Markt wird von der Stadt Hamm und dem Stadtmarketing der IMPULS unterstützt: „Die Kinder sind immer mit großer Begeisterung dabei und wollen so viel wie möglich zu den Produkten des Wochenmarktes wissen. Mit ihrer Begeisterung stecken sie vielfach auch die Eltern an. Oftmals bleibt es nicht beim einmaligen Besuch auf dem Wochenmarkt“, betonen die Initiatoren. Die Reihe läuft bis zu den Herbstferien. Die Termine sind innerhalb kürzester Zeit vergeben. „Am liebsten würden die Schulen mit dem gesamten Jahrgang kommen. Vergeben können wir immer zunächst nur einen Platz für jede Schule, die sich angemeldet hat. Die weiteren Plätze werden verlost, um eine möglichst gerechte Vergabe zu gewährleisten“, sagt Inka Feldmann vom Stadtmarketing der IMPULS. Nach der Gruppenrallye über den Markt bereiten die Kinder das gemeinsame Frühstück vor. Wenn nicht alles aufgegessen wird, dürfen die Schülerinnen und Schüler die Reste mit nach Hause nehmen. Dafür spendiert das städtische Umweltamt die entsprechenden Brotdosen. Alle Boxen tragen die Aufschrift: „Hamm is(s)t lecker!“. Das können die Schülerinnen und Schüler der Hammer Grundschulen in jedem Fall bestätigen – insbesondere für den Wochenmarkt an der Pauluskirche.